02
餐厅
"一张桌子,承载漫长的晚餐和更漫长的对话。"
02 — 餐厅
对话延续的地方。
01 — Story
我们的原则。
餐厅是使用最频繁、责任最重的房间——日常用餐与正式宴请同时承担。
- ✦符合日常使用尺寸的桌子
- ✦衬托食物与面孔的灯光
- ✦与家庭共同老化的材料
02 — Specs
What we work with.
餐桌
意大利实木、岩板面
8-12 座配置。
椅子
欧洲软包
日常使用的功能性面料。
灯具
吊灯组合
中央吊灯尺寸与桌长匹配。
03 — Process
How we shape it.
- 01
现场测量
第 1 周
- 02
设计与采购
第 2-5 周
- 03
物流与安装
第 6-10 周
04 — How it feels
How it feels.
35 平米的餐厅。家庭成员六人。客户的需求是:'一张餐桌,既能撑早餐,也能撑节日聚会,但不能像两个房间。'
大多数工作室按'拍照效果'选餐桌。我们按'一年要吃多少顿'来选。
我们的原则是:餐厅是家中使用频率最高、责任最大的房间。它每天喂养家人,又要在每一次晚宴上得体呈现。我们先为日常设计,再确保它能放大到完美的那一刻。
按平均日常尺寸选桌,留扩展余地。
2.4 米实木意大利胡桃木餐桌,桌面中线嵌一道陶瓷镶嵌。默认八把椅子——节日时从边柜再拉两把。视觉重量始终如一。
灯光成簇排列,不强求对称。
三盏吊灯悬于上方,每盏不同高度。这种不对称读起来像设计的用心,不像粗心的失误。晚餐时是暖的,谈话越深则光越柔,可调到烛光级。
经得起划痕的桌面。
实木胡桃木会沉淀出包浆。陶瓷镶嵌挡得住热盘子。我们选的材料,与家庭一起变老,而不是和它对抗。
第二顿家庭晚餐之后,孩子已经选好了自己的位置。第三顿之后,你不再调整任何东西。
这个房间,配得上它的名字。
这就是我们要塑造的——每一个决定,都锚定你真实的就餐方式。
05 — Design Concept
设计理念
一张餐桌,既能承载日常一餐一饭,也能承载节日的重要聚会。
餐厅是从真实的饮食习惯出发设计的,不是从摄影效果出发。餐桌、座椅、灯光、材料,都围绕两个场景规划:家庭日常使用,与节日扩展待客。结果是一个让日常一餐也亲密、有客来访也得体的空间。
餐厅真正的奢华,是让家人真心愿意坐下来一起吃饭。
06 — Investment
What it typically takes.
20-35 平方米餐厅参考:
